Wyniki Konkursu Kulinarnego 2019
15 września podczas imprezy „POWIDLAKI 2019” odbył się Wojewódzki Konkurs Kulinarny „Najlepszy produkt ze śliwką”. Zachęcamy do zapoznania się z protokołem z posiedzenia Komisji Konkursowej.
Konkurs Kulinarny „Najlepszy produkt ze śliwką” odbył się w ramach operacji pn. „Organizacja imprezy kulturalnej ‘POWIDLAKI 2019’ połączona z promocją produktów lokalnych” współfinansowanej ze środków Narodowego Centrum Kultury w ramach programu Kultura – Interwencje 2019!
Komisja Konkursowa w składzie:
- Jerzy Nogal – Przewodniczący
- Maria Małek – Członek
- Małgorzata Kuś – Członek
- Zofia Jeż – Członek
- Arkadiusz Kotuła – Członek
po dokonaniu oceny wyłoniła następujących laureatów:
KATEGORIA A potrawa/produkt ze śliwką
I miejsce: Stowarzyszenie „Przyszłość Dąbrówki” – Zawijane zrazy z przelatka z sosem śliwkowym
II miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich Kamionka – Kaczka luzowana faszerowana musem i orzechami z sosem śliwkowym
III miejsce : Koło Gospodyń Wiejskich Wólka Tanewska – Żeberka wieprzowe w sosie z powidłem śliwkowym
KATEGORIA B nalewka na bazie śliwek
I miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich Łętownia – Nalewka z suszonych śliwek z nutą kawy i migdałów
II miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich Podolszynka Plebańska – Nalewka ze śliwki
III miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich Bukowina – Nalewka z węgierki
KATEGORIA C powidło śliwkowe
I miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich Krzeszów – Powidło Krzeszowskie
II miejsce: Stowarzyszenie EKOGAL – Powidło z mirabelek
III miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich Zalesianki – Powidło z węgierek
Nagroda specjalna za wystrój stoiska: Koło Gospodyń Wiejskich Wólka Tanewska
W konkursie wzięło udział 27 podmiotów. W kategorii A potrawa/produkt ze śliwką oceniono 27 produktów, w kategorii B nalewka na bazie śliwek oceniono 25 produktów, w kategorii C powidło śliwkowe oceniono 24 produkty.
Konkurs objęty był Patronatem Marszałka Województwa Podkarpackiego.
Laureaci i uczestnicy Konkursu otrzymali nagrody rzeczowe sfinansowane ze środków Narodowego Centrum Kultury w ramach programu Kultura – Interwencje 2019 oraz pamiątkowe statuetki sfinansowane przez Pana Roberta Bednarza – Starostę Niżańskiego.